生機飲食的迷思許多癌症病友會選擇生機飲食作為輔助的治療方法,選擇清淡、高纖維的植物為主的飲食方式,多吃蔬果,減少肉類、蛋類攝西裝取,來增強自體的抵抗力及抗癌力。 研究證明,多吃蔬果族群,癌症的罹患率較低且植物性食物內含多種抗癌成分,其營養成分豐富是最佳術後面膜的飲食治療方法。但在接受化療期間的癌友較不建議吃生機飲食,此時藥物會影響身體免疫力下降易受感染,尤其生食食物,更具有潛在感染酒店經紀危機。可在身體經過化療至恢復期時,再選用生機飲食較妥當,且蛋白質的攝取會較均衡如牛奶、蛋、肉、魚皆含有必需氨基酸,較符合化療銀行利率期的需求。 生機飲食是否真的可以防癌、抗癌?生機飲食主張以五穀、蔬果為主,含有豐富的維生素、礦物質及植物性化合物,對一般健康設計裝潢人而言,具有營養保健功效,採用它可作為防癌的養生方式。 對已經罹患癌症並接受治療的病友,生機飲食只能作為輔助性的飲食療法,它設計裝潢無法充分供應病友在治療期所需的熱量及優質蛋白質,尤其是魚、肉、奶、蛋類,來修補被破壞的組織細胞,若營養素不均衡或胃口不佳,反小型辦公室而使病友更加虛弱,失去抵抗力,甚至貧血、惡病質,故不建議完全採用生機飲食,也必須食用優質蛋白質(可採用無污染的)。至目前為止酒店經紀,尚無生機飲食能有效治療癌症的研究報告出現。 (本文擷取自「癌症飲食全書」一書) 資料來源:酒店打工http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4076


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